शांत और सुरम्य वातावरण के बीच गजनेर महल 6,000 एकड़ क्षेत्र में फैला हुआ है। मनोहारी गजनेर झील के तट पर स्थित इसकी स्थापत्य सुंदरता रमणीय है। यह नाव की सवारी, अभयारण्य रात्रिभोज, रेगिस्तान सफारी और प्रकृति की सैर करने के लिए एक आदर्श स्थान है। गजनेर पैलेस की स्थापना 1784 में बीकानेर के महाराजा गज सिंह (1746-1787) ने की थी और फिर महाराजा गंगा सिंह (1888-1943) ने इसे पूरा किया। एक छोटी सी पहाड़ी के ऊपर स्थित गजनेर वन्यजीव अभयारण्य वन्यजीवप्रेमी लोगों के लिए एक मनपसन्द स्थान है जो यहाँ नीलगाय, चिंकारा, काला हिरन, जंगली सूअर, शाही तीतरों के झुंड और प्रवासी पक्षियों की कई अन्य प्रजातियों को देख सकते हैं। इस महल को मुख्य रूप से शाही परिवार के लिए एक विश्राम स्थल के रूप में बनाया गया था, बाद में 1976 में इसे एक लक्जरी होटल में बदल दिया गया था।