Incroyable pot-pourri d'art, de culture, de nourriture, de carnavals et de festivals, Kochi est une destination touristique fascinante située le long du superbe estuaire du Kerala. Bordée par la mer d'Arabie bleu émeraude et ses plages dorées et ensoleillées, la ville allie charme colonial et esthétique artistique et semble arrêtée dans le temps. Établie autour de Fort Kochi, son centre culturel, la ville de Kochi demeure dans une ambiance festive tout au long de l'année. La biennale de Kochi longue de quatre mois est la plus grande exposition d'art de l'Inde et transforme la ville en paradis de l'art. Des couleurs vives, des images saisissantes et des motifs éloquents vous accueillent à chaque coin de rue. Les promenades en bateau fascinantes, l'Onam spirituel, les célébrations du grand Shivaratri et l'opulent carnaval de Cochin attirent des visiteurs de partout dans le monde.

Située sur la côte de Malabar, Kochi a toujours été le point de liaison entre l'Inde et le reste du monde. C'est ici que l'explorateur portugais Vasco de Gamma a débarqué pour la première fois, ouvrant la voie aux colons européens. La ville est imprégnée de son patrimoine que l'on retrouve dans divers forts, palais et pavillons portugais, hollandais et britanniques dispersés partout dans la ville.

Kochi est un mélange éclectique de plusieurs cultures fascinant à découvrir. Sillonnez les ruelles étroites du quartier juif, observez la vie s'y dérouler autour de vous et tombez lentement amoureux de la culture juive en vous offrant des antiquités rares et des objets d'artisanat raffinés. Détendez-vous dans les cafés d'art tout en dégustant des plats authentiques et en observant le marché animé des alentours.

La succulente cuisine de Malabar reflète très bien l'esprit de Kochi. Du parotta de Malabar floconneux et duveteux au bol de curry de crevettes Malabar, la nourriture à Kochi a de quoi s'ancrer dans votre mémoire.

Entourée des frontières intouchées du Kerala, Kochi jouit d'un cadre paradisiaque, ce qui en fait un superbe lieu à explorer pour les touristes. Faites une croisière le long du lac tranquille de Vembanad à Alappuzha ou naviguez dans la partie sud de la ville au crépuscule. Vous pouvez également faire un arrêt aux îles pittoresques de Willingdon et de Vypeen, atteignables depuis ville par des ponts et des ferrys.