나단 코지 바루타투

고기 애호가들에게 즐거움인 이 요리는 보통 매운 닭 튀김으로 알려져 있다. 뼈 없는 닭고기는 양파, 마늘과 함께 튀겨지고 칠리, 식초, 고수 등을 섞는다. 이 요리는 때때로 소스의 배열로 요리되고 바나나 잎에 직접 또는 파로타(인디언 플랫브레드)와 함께 제공된다.

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