يشتهر هذا الطبق المعروف بأنه عبارة عن دجاج مقلي حار ويعد الطبق المفضل لدي محبي اللحوم. يتم تحضيره باستخدام الدجاج مخلي من العظام ومقلي بالبصل والثوم بإضافة الفلفل والخل والكزبرة.أحيانا يتم طهي المكونات مع مجموعة من الصلصات ويقدم على ورقة موز او بمفرده أو مع باروتا (خبز مسطح هندي).

Other Attractions In Munnar