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Destination
Hyderabad
Cité dynamique avec l’imposant...
Raipur
The stronghold of several erstwhile...
Ahmedabad
Déclarée première ville Indienne...
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Recette de l’Inde méridionale pour le petit déjeuner, les vadas sont préparés avec plusieurs légumes : pois chiche, haricot mungo, haricot urd, pois d’Angole, pomme de terre et sago. Ces délicieux donuts frits sont servis avec du sambar et des chutneys à la tomate et à la noix de coco. On ajoute parfois des morceaux de noix de coco et des cacahuètes dans la pâte.
