Пончики вада – часть традиционного южноиндийского завтрака – сделаны из разного рода бобов: нута, маша, черного и голубиного гороха, а также картофеля и саго. Иногда в тесто добавляют кусочки кокоса и арахис. Жаренные во фритюре аппетитные пончики едят с самбаром, томатным или кокосовым чатни.  

Другие достопримечательности Канчипурам