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Las vadas son un sabroso desayuno de la India del sur, y están hechas de distintas legumbres como garbanzos, frijol mungo, frijol negro, y frijol de palo, así como de papas y sagú. La rosquilla salada frita se sirve con sambar, tomate y chutney de coco. A veces también se le añaden trozos de coco y maní a la masa.;
