![食事と料理](/content/dam/incredible-india-v2/images/places/mumbai/mumbai-seafood-specialties-40.jpg/jcr:content/renditions/cq5dam.web.512.288.jpeg 480w,
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薄くカリカリしたスナック、パプリはダマンで人気の午後に食べるスナックです。一般に、ヨーグルトとタマリンド・ツァツネと一緒に食されます。
ジェティ・ロールは本場のものがダマンへ持ち込まれたものです。元々は有名なカティ・ケバブ・ロールです。ベンガルの料理人によって持ち込まれたと言われ、その後地元の好みの味に合わせていったと言われています。
ダマンの食べ物は幾分ゴアン、幾分グジャラティです。ゴアン・フィッシュ・カレーとライス、チキン・シャクティ、バター・ガーリック・タイガー・エビ、揚げイカなどの特別料理をご賞味ください。チキン・シャクティは人気の夕食メニューで香りの高いスパイシーなゴアン・チキン・カレーです。