Basket Chaat

럭나우의 바구니 차트는 감자 틱키나 패티, 요리된 블랙 차나, 달콤하고 매콤한 처트니, 그리고 세븐이나 튀긴 감자로 만든 바삭바삭한 바구니에 속을 채운 커드가 포함된다. 럭나우의 또 다른 특기인 다섯 가지 맛의 파니 바타샤(튀김과 뻥튀기 볼에 물을 채워 넣음)로 시도해야 한다.

최고의 간식, 바구니 또는 '토크리' 챠트는 럭나우 시 전역에서 판매되며, 레스토랑뿐만 아니라 노점상들도 판매한다. 이것은 매콤하고 속이 꽉 찬 길거리 음식으로 현재 전국적으로 인기를 끌고 있으며, 결혼식이나 다른 특별한 날에도 제공되고 있다. 럭나우의 기세에 흠뻑 젖으면서 뜨거운 차 한 잔으로 토크리 차트를 한 접시 가득 음미한다.