양파, 양배추, 생강, 고수풀, 연꽃 줄기, 신주팬 그리고 다른 제철 채소들을 가리 생선과 섞어서 맛있는 샐러드를 만듭니다.

이 생선 어묵은 가리 생선을 바나나 잎에 싸여서 찐 것입니다. 이것은 달콤한 칠리 소스와 함께 제공됩니다.

가리 생선은 지역의 허브와 향신료를 사용하여 맛있는 카레로 만들어집니다. 이 고전적인 요리는 현지인들과 관광객들에게 인기가 많습니다.

삶은 채소와 말린 가리 생선이 이 매운 마니푸리 진미에 사용됩니다. 고수풀과 마로이 장식이 요리에 향기를 더해줍니다. 에롬바는 밥과 함께 제공됩니다.

제철 채소, 양파와 마로이, 정향, 생강, 마늘과 소금이 함께 끓여져 스튜를 만듭니다. 이 음식은 밥과 뜨겁게 제공됩니다.