ケララエビカレー

ムンナルはそのシーフードで有名で、そしてそれゆえに、エビカレーはあなたの必要なトライの一つに入れなければなりません。それは、多くのココナッツミルクで赤くて緑の唐辛子、ジャッガリー、塩と胡椒で準備されます。料理はスパイシーで、つんときて、長い間あなたの味蕾をじらします。エビはこの料理への最後の追加で、カレー葉で飾られます。それは、皿にはトディー（椰子酒）のトールグラスであった完了時制です。