Munnar es conocido por su marisco y, por lo tanto, el curry de camarón debe estar en su lista de recetas. Se prepara con chiles rojos y verdes, piloncillo, sal, pimienta y mucha leche de coco. El plato es picante y activará sus papilas gustativas durante mucho tiempo. Los camarones son la última adición a la mezcla, y se adornan con hojas de curry. Es el plato perfecto para acompañarse con un vaso de toddy (vino de palma).