Dotée de magnifiques palais, de monuments grandioses et de temples historiques, la ville antique de Vadodara (anciennement nommée Baroda) s'étend le long des rives de la Vishwamitri. Vadodara est célèbre dans le monde entier pour son impressionnante Statue de l'Unité, la plus haute sculpture au monde, qui se dresse devant le paysage pittoresque des montagnes Vindhya et Satpura. En outre, son parc archéologique de Champaner-Pavagadh inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO fait lui aussi le bonheur des touristes. Ce parc abrite une ville islamique prémoghole bien conservée. Découvrez la culture de la ville et explorez son patrimoine artistique. En effet, des laques raffinées aux superbes perlages, les férus du shopping auront de quoi se faire plaisir. La ville profite également d'une scène culinaire dynamique. Ne manquez pas d'éveiller vos papilles en dégustant des mets comme le kansaar (un dessert), le khandvi (un savoureux plat à base de graines de moutarde, de graines de sésame, de coriandre, etc.) ou encore le makai chevada (un en-cas à base d'épis de maïs).

Vadodara était à l'origine appelée Vadapradaka, ce qui signifie village au milieu de figuiers des banians. Il est évident, selon les découvertes archéologiques, que l'homme s'est installé ici lors de la préhistoire. La ville a été placée sous le patronage impérial des Guptas, des Chalukyas, des Rashtrakutas, des Solankis, des sultans de Delhi, des Moghols et des Marathes. Tous l'ont enrichie de chefs-d'œuvre archéologiques. La ville doit sa splendeur actuelle au mécénat du maharaja Sayajirao Gaekwad III, réformateur social, architecte et musicien. Vadodara est reconnue comme la capitale culturelle du Gujarat et est considérée comme la troisième plus grande ville de l'État.

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