ビシュヌプルへの訪問は、この地域の特産品である美しいバルチャリ・サリーを購入しなければ完了とは言えません。縁やパレットに精巧なモチーフを用いることで知られており、最初はムルシダバード地区のバルチャーという小さな村で作られていました。ベンガルのナワブであるムーシドクリ・カーンは、この工芸品をダッカ(現在バングラデシュ)からバルチリに持ち込み、地元民にこれらのサリーを織る技術を伝えたとされます。ほどなく、バルチャリ村が大洪水で浸水した際に、この産業はビシュヌプールに移転したとされます。
バルチャリ・サリーは神話の物語が縁に描かれているのが特徴で、1枚のサリーを織るのに少なくとも1週間かかります。あるサーリーは、マハーバーラタの全エピソードが縁に織られているともいわれています！これらのサリーを作るのに使われる主な材料は絹で、織りが終わった後に、最終的には磨かれます。ビシュヌプルの職人たちは、環境にやさしい技術を採用し、環境にやさしい着色剤や糸などを使用し、時代の変化に対応しています。
