Un sari Paithaní es un artículo de lujo. Se distingue por poder verse exactamente igual en ambos lados, del derecho y del revés, incluso en el borde y el pallu. Este sari forma parte del ajuar de novia en Maharashtra y no pierde su brillo con el tiempo, a diferencia de otras sedas. Los colores básicos en los que viene el sari son azul cielo, rojo, amarillo, verde, magenta y morado, con dos colores dominantes: uno en el sari y el otro en el borde y el pallu.Esta artesanía se remonta a la dinastía Satvahana que gobernó desde el siglo II a.C. hasta el siglo II d.C. Dado que se originó en Paithan, en Aurangabad, este sari de telar de seda fina deriva su nombre de la ciudad misma. Los saris de Paithani saltaron a la fama durante la era mogol, especialmente durante la época de Aurangzeb. Después de sufrir un revés durante el advenimiento del dominio británico, los Peshwas revivieron el oficio en el siglo XVII. De hecho, establecieron a los tejedores en Yeola, que es un centro para Paithani hoy.La técnica de tejido es muy parecida al tejido de tapices. En una época, los saris eran tejidos con hilos de seda que venían de China e hilos zari. Estos últimos, hechos localmente con oro y plata. Hoy, los saris se hacen con seda de morera de Bangalore junto con zari de Surat. Para elaborar un Paithani genuino de seis yardas, se utilizan aproximadamente 500 g de hilo de seda y 250 g de hilo zari. Para una pieza de nueve yardas, el peso puede llegar a ser hasta de 900 g.sPara el proceso, los hilos de seda cruda se tiñen con colores naturales tomados de minerales, plantas, vegetales y rocas. Estos hilos se transfieren a los carretes y se cargan en el telar. La parte más laboriosa del proceso es la preparación del telar, que dura aproximadamente 24hs. Este paso determina el color, el diseño y otros detalles del producto. El tiempo necesario para crear un sari es de aproximadamente un mes o dos e implica una coordinación manual cuidadosa, los pies y la vista. Mientras que un hilo de color se usa en sentido longitudinal, otro color se usa en sentido transversal. Este paso permite que el sari refleje la luz y muestre un hermoso juego de colores. Casi pareciera que el sari cambiara de color por sí mismo.