Zardozi
勒克瑙的这种标志性刺绣艺术已有数百年的历史，已被授予地理标志标签(GI)。勒克瑙是扎尔多西（zardozi）的主要制造中心，可以在月光集市的著名商店和市内的其他集市上找到以这种刺绣为特色的服装。在波斯语中，“扎尔多西”是金刺绣的意思。最初的工艺被称为“kalabatun”，用真金白银包裹丝线而制成；随后，这条线连同金线、亮片、珍珠、金属线、珠子、闪亮圆片等缝制在不同的织物上。在纳瓦布时代，扎尔多西被用于装饰挂毯和壁挂，也用作皇室家族的象和马的装饰配件。
在当时，因为扎尔多西只能在天鹅绒、缎子和丝绸之类厚重的面料上制作，所以这种刺绣是一种奢侈品，只有王室才能负担得起。因而扎尔多西被看做是富足的象征。扎尔多西的制作过程包括四个步骤，虽然今天这种制作方法已经机械化程度很高了，但是，其基础原理及基本要素已经流传了几个世纪。
首先，将设计或图案绘制在描图纸上，并且沿着这些线条打孔。在当时，图案以花卉和动物为主题，非常精细复杂。今天，为了加快制制作过程，线条变得更宽，设计也变得更简单。接着，将描图纸放在织物上，将一团浸透煤油和知更鸟蓝溶液的布轻拍在上面，从而将图案转移到下面的织物上。然后将织物放在叫做“adda”的木制或竹制框架中拉伸，使每个线条清晰可见。工匠们围坐在框架旁边进行刺绣。最后一个阶段会用到“阿里（ari）”，它是一种类似钩针的针，连接在一根木棍上，可以让线在织物中上下穿行。用到的缝线是萨尔玛-西塔拉（salma-sitara）、吉贾伊（gijai）、巴德拉（badla ）和卡托里（katori）。
根据具体的工作量，工匠们完成一件产品要耗费1到10天的时间。具体所需的细节越详细，所需时间就越长，而相应地，织物的价格也就越高。近期，扎尔多西的购买需求有所上升，为了让大家都能买得起扎尔多西织物，工匠们开始使用铜和合成金属线，而不是用黄金白银来缝制了。
