Рыба по-керальски – это пряное рыбное карри, приготовленное с кокосовым молоком, и это необычайно вкусно. Это карри готовят с семенами горчицы, листьями карри, семенами пажитника, луком и чесночной пастой, перцем чили, куркумой, порошком кориандра и тамариндом.

Прочитайте больше