Это большое солёное озеро находится всего в 70 км от Джайпура и является крупнейшим внутренним бессточным озером Индии. Вокруг озера вы увидите потрясающий белый пейзаж и множество птиц. Само слово "самбхар" означает соль, и озеро было названо так, потому что в его окрестностях много соли. Официально озеро Самбхар входит в состав Рамсарского угодья (всемирно признанного водно-болотного угодья). Здесь живут фламинго, которые в принципе и являются главной достопримечательностью этого места. Можно здесь понаблюдать и за пеликанами. С исторической точки зрения озеро Самбхар примечательно тем, что оно упоминается в эпосе "Махабхарата". Считается, что тут была часть королевства короля-демона Бришпарва. Богиня Шакамбари Деви преобразовала это место в равнину драгоценных металлов. Однако, люди были обеспокоены тем, что такое богатство может развратить их, и богиня превратила всё серебро в соль.