多萨

多萨

多萨是印度最受欢迎的菜肴之一，由大米和黑吉豆做成的发酵面糊制作而成，通常与桑巴汤同搭配着吃，桑巴汤由土豆和酸辣酱做成。多萨现在有数百种之多，花样极具现代化风格，同时还融合了其他国家和国际美食的一些元素。

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瓦达

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瓦达是一种南印度风味的早餐食品，由不同的豆类制成，如鹰嘴豆、绿豆、黑吉

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乌萨帕姆

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乌萨帕姆由扁豆和米粉制成，将其铺在平底锅上，然后用新鲜蔬菜进行调味。乌

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桑巴汤

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桑巴汤一般搭配米饭一起食用，它是一种由调味蔬菜、扁豆和罗望子熬制而成的

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甘吉布勒姆蒸米浆糕

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用大米或粗粒小麦粉制成的甘吉布勒姆蒸米浆糕，最适合搭配桑巴汤和椰子酸辣

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