Gulab Bagh (ou "Jardin de Sajjan Niwas") est le plus vaste jardin du Rajasthan, construit par le roi Sajjan Singh en 1850. Le sanctuaire floral dispose d’un éventail de roses et d'orchidées se répandant sur de somptueuses pelouses. Il dispose également d’un petit train ronronnant destiné aux enfants ainsi que d’un petit zoo abritant des léopards, des oiseaux et des chinkaras. On trouve en outre une bibliothèque appelée Saraswati Bhawan, construite par le roi Fateh Singh, souverain de Mewar (1884-1930). Les étals de la bibliothèque exhibent des livres d’histoire, d’archéologie ainsi que des manuscrits qui remontent au début du Moyen Âge. Le jardin comprend également un musée appelé le Victoria Hall Museum qui expose une collection applaudie d’antiquités, de peintures murales, d’articles ménagers royaux et d’autres reliques fascinantes. Réparti sur 100 acres de terrain, il s'impose comme l’une des destinations les plus attrayantes d’Udaipur - un immanquable absolu pour les visiteurs de la région!