丝烙•卡哈加是那烂陀的传统美食，也获得了地理标志的标签。丝烙•卡哈加因其味道、香脆和多层质地而闻名，这是由于丝烙的气候条件和水。这种美味的甜食有12到16个非常薄的面片相互叠放。它是由小麦粉、麦达、糖、酥油、豆蔻和茴香做成的。根据一种普遍的说法，当佛祖从拉杰吉尔到那烂陀旅行时，被当地的丝烙•卡贾人供奉。
丝烙•卡哈加是那烂陀的传统美食，也获得了地理标志的标签。丝烙•卡哈加因其味道、香脆和多层质地而闻名，这是由于丝烙的气候条件和水。这种美味的甜食有12到16个非常薄的面片相互叠放。它是由小麦粉、麦达、糖、酥油、豆蔻和茴香做成的。根据一种普遍的说法，当佛祖从拉杰吉尔到那烂陀旅行时，被当地的丝烙•卡贾人供奉。