这是这个城市的特色小吃，是一种必尝的街头小吃，用煮熟并捣碎的玉米，混合香料和粗面粉，然后用酥油(澄清的黄油)煎制而成。

纳姆基恩是一个传统的咸味城市，酥脆，口感丰富。它有很多品种，您可以根据他们的口味来挑选。.

如果不品尝这座城市特有的美食卡纳萨莫萨三角饺，去印多尔的旅行就不完整。它的灵感来自于风靡全国的著名的土豆馅油炸糕点。使这道菜与众不同的是它的丹吉尔味道。配以辛辣香甜的酸辣酱。

坡哈佳丽比是印度著名的早餐食品，是一种独特的膨化米饭(坡哈)和糖浆糖果(佳丽比)的组合。为了给这道菜增添松脆的口感，会把法桑或纳姆基恩西夫撒在波哈上。