Песни Биху – самые известные среди любителей музыки в Ассаме. Зачастую в их основе лежат такие темы как: ассамский новый год, повседневная жизнь фермеров, любовь и многое другое. Музыка Биху исполняется на дхоле, мохор сингор пепе, цимбалах, бамбуковом музыкальном инструменте, называемом гогона и бамбуковой трещётке, известной как «тока». Биху отражает влияние востока на ассамскую народную музыку. Как приятно сидеть и слушать трогательные песни Биху во время фестиваля Биху, когда целый штат пребывает в праздничном настроении! Талантливые музыканты штата сочиняют музыку в этой традиционной форме из поколения в поколение, и слушать их радостное пение - непревзойденный опыт для каждого туриста.