此菜是调味用的，精选香料腌制过的虾，放在香蕉叶上烤，通常与米饭一起食用。

科特披塔是一道甜味油炸菜肴，用香蕉和米粉做成，加以当地捕获的鱼，是米佐拉姆邦人的主要食物。

这道菜由猪肉、清蒸蔬菜、笋和本地香料制成，这道美味的米佐菜需要以猪肉酱（芥末和猪肉）佐餐。

是一种鸡肉菜，与当地的香草混合食用，很受当地人和游客欢迎。制作方法是将一只鸡放在火上烤，然后放调料和糯米一起煮。