يُقدم السامبار التقليدي مع الأرز ، وهو وجبة تتكون من الخضار المتبل والعدس والتمر الهندي. تُعد هذه الأطباق الشهية عنصرًا رئيسيًا في المطبخ الهندي الجنوبي ، وتقدم مع ايدلي، دوسا وفادا. عادة ، تتكون وجبة السامبار من نبات القرع أو البان الزيتوني ، ويتم إضافة الخضروات الأخرى مثل الباذنجان، الخيار، البامية، البطاطا الحلوة، البصل، والطماطم.

Other Attractions In Kanchipuram