古拉比·米纳卡里是印度最稀有的工艺之一，在盖河坛（Gai Ghat）附近的瓦拉纳西僻巷里流传开来。米纳卡里是源于波斯的一种艺术形式，通过融合不同的颜色来为金属表面上色。在17世纪早期的莫卧儿王朝时期，这种工艺由波斯的搪瓷工人带到瓦拉纳西。“mina” 一词是波斯语“minoo”的女性形式，是天堂的意思，它指的是天空的蔚蓝色。在瓦拉纳西，人们会将这种工艺用在珠宝和家居装饰品上。此外，人们还可以买到如鸟和大象等装饰有米纳卡里的纪念品。这种工艺用在金子上时表现得最棒，因为它的自然光泽可以极大地衬托出其色彩。此外，用在搪瓷制品上时也很好看。因此，在这里，人们可以购买运用米纳卡里工艺的各种产品，比如珠宝盒、神像、雕塑、钥匙链、餐具、托盘和碗柜等。
米纳卡里工艺用到的工具非常简单，比如萨莱（salai，蚀刻工具）、窑、金属调色板、灰泥和杵、卡拉姆（kalam，涂珐琅的工具）、黄铜染料、小硬毛刷、镊子和塔卡拉（takala，涂颜色的针状工具）等。米纳卡里有三种常见形式：埃克·郎·库拉·米纳（Ek Rang Khula Meena），它仅露出金色轮廓，只使用单一的透明颜色；潘奇·兰吉·米纳（Panch Rangi Meena），它采用红、白、绿、浅蓝和深蓝色这五种颜色；古拉比·米纳（Gulabi Meena），粉红色是它的主导颜色。瓦拉纳西的古拉比·米纳卡里工艺最受人们欢迎