皮塔 | 不可思议的印度

有不同种类的皮塔。有些类似于多萨，最好描述为配酸辣酱的米饼。一些包括酥油或澄清黄油和米饭的混合物，然后油炸，而另一些则用甜馅料填充并蒸熟。

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达麷敀壎奿歖

一种用酸奶和茄子制成的牛迪亚菜，在吉祥的场合不用洋葱和大蒜烹饪。

达擈亚帕摿漟巁鐓酱

这种甜而辛辣的酸辣酱很适合搭配咖喱羊肉和米饭。它被淋在小吃和茶点上，也

康尼卡

康尼卡是流行米饭蒲捞的甜的版本。它由香米、姜黄、丁香、肉桂、豆蔻、糖制

卡哈菊丽卡哈他

卡哈菊丽卡哈他是一种用西红柿和大枣做成的辣酱。它作为调味品效果很好。...