1942年，印度咖啡屋成立，是总统学院(以及其他学院)的学生和校友以及知识分子的聚集地。从那时起，它继续接待顶级诗人、艺术家、文人和电影人，包括萨蒂亚吉特·雷伊、阿马蒂亚·森、木日纳尔·森、阿帕娜·森、李维克·伽塔克、那拉延·干果帕德亚、苏尼尔·甘歌帕德亚、散集福·掐托帕德亚、散马雷西·麻具木代尔、撒布汉斯· 穆克贺帕德亚和夏克娣·掐托帕德亚。印度咖啡屋被誉为著名的“饥饿的一代”文学和文化运动的举办地。在这场运动中，诗人马来·罗乔杜里(Malay Roychoudhury)和萨米尔·罗乔杜里(Samir Roychoudhury)兄弟因倡导该运动而被捕。这里有很多杂志就是在一边喝咖啡一边讨论的时候诞生的。尽管它位于班基姆查特吉街，但它被所有人称为学院街咖啡屋。
咖啡委员会决定在阿尔伯特大厅开一家咖啡连锁店，很快就受到了欢迎。1947年，政府将其更名为咖啡屋。
