يعتبر ساري كانجيفارام الهندي رمزاً للأناقة والتطور والترف ، حيث كان جزءًا لا يتجزأ من خزانة النساء في جنوب الهند لعدة قرون. يرتدينه معظمهم خلال حفلات الزفاف والمهرجانات ، لا يعد هذا الساري فخماً وجميلا فحسب ، بل يتمتع أيضًا بأهمية تقليدية. يتميز ساري كانجيفارام باستخدام الكثير من خيوط الذهب الحقيقي.يعتبر الاختيار الافضل بين المتسوقين بسبب بريقه وانسداله بشكل رائع. صمم ساري كانجيفارام الهندي من الحرير عالي الجودة ، ومعظمها يتم نسجه بخيوط الحرير الثقيلة ، ليزيد وزنه وضمان متانته. مما يضيف أيضًا إلى لمعان الساري ويزيد فترة بقائه مما يجعله إرث عائلي في معظم منازل جنوب الهند.يضمن استخدام الحرير الثقيل أن يلف الساري بشكل أفضل ، مما يجعل من ترتديه تبدو جميلة. ليزيد سمك القماش أحيانًا ما يتم غمس الخيوط في نشا الأرز وتجفيفه بالشمس.كان لساريج كانجيفارام بداية بسيطة خلال عهد بالافا (٢٧٥ م إلى ٨٩٧ م). حيث نشأت فكرة ساري كانجيفارام في مدينة كانشيبورام ليرتديه إله البلدة المقيم في المدينة الإله شيفا خلال المهرجانات. أصبح الفيشتي القطني (وهو لباس تقليدي للرجال في جنوب الهند) ، يصممه خبراء النساجون من أرقى أنواع القطن التي تزرع في المنطقة ، ليتم تقديمه هدية مقدسة للإله. عندما تغيرت العروش مع مرور الوقت ، تغيرت الآلهة في معابد المدينة.تحت حكم ملوك تشولا ، تم بناء المزيد من المعابد في كانشيبورام وخصصت للإله فيشنو. تم تحسين نسيج الفيشتي من خلال ربطه بخيط من الحرير ذي الألوان الزاهية والمزخرف بخيط ذهبي. تم إجراء هذه الإضافة من قبل النساجين الماهرين من سوراشتريا ، الذين يُعتقد أنهم هاجروا إلى تاميل نادو من سوراشترا (جوجارات الحالية).لقد ابتكروا تقنية كورافي الشهيرة للنسيج لتشبيك الكنار بجسم القماش. وتدريجيا ، تم استبدال القطن بالحرير ، الذي يعتبر أنقى وأكثر فخامة ، ومثالي لعبادة الإله فيشنو.اشتهرت مدينة كانشيبورام في القرن الثالث عشر عندما نجح ملوك فيجايانجار ، الذين يعتبروا صناع عظماء للفن والثقافة في نجاح تشولاس. كان يروج الملك كريشنا ديفا رايا (1509-1529) ، من إمبراطورية فيجاياناجار ، للنسيج وجعل الساري الهندي خاص للنساء أثناء المهرجانات وحفلات الزفاف.تقول أسطورة محلية إن النساجين الحريريين في كانشيبورام من نسل الحكيم ماركاندا ، الذي كان يعتبر الحائك الرئيسي للآلهة. قد تكون هذه القصة مستوحاة أيضًا من الأشكال الموجودة على الساري المنسوج في المنطقة ، والمستوحاة من الكتب المقدسة وشخصيات الآلهة من المعابد القريبة.ويعتقد أن الساري الهندي كانجيفارام مبارك ويجلب الحظ السعيد للعروس. يتم نسج الساري في الغالب بألوان الزفاف مثل الأحمر الناصع والأصفر الكركم. يرمز نمط ماتو كاتام الموجود علي الساري إلى العلاقة المتناغمة بين العروس والعريس. كما أنه يتميز بتصميم أنيق يشبه مصباح الجدار المزود بنصف ماسة ، يُدعى اراي مادام، والذي يعبر عن المساواة بين الزوج والزوجة.يعتبر حتى شراء ساري كانجيفارام جزءا من طقوس الزفاف ، ويتم نقل خبرة شراء الساري المناسب لجهاز العروس من جيل إلى جيل.