Einer der beliebtesten Snacks des Landes ist Vada Pav. In Nashik wird er mit einem speziellen Chutney zubereitet, welches eine wahre süß-saure Geschmacksexplosion auslöst. Vada pav besteht aus gewürzten und gekochten Kartoffeln, die frittiert und zwischen zwei Brötchen gepackt werden und mit Salz und Öl marinierten grünen Chillies serviert werden. Am liebsten mögen es die Einwohner von Nashik, wenn zu dem Essen eine heiße Tasse Masala Chai gereicht wird.

Es wird gesagt, dass dieser leckere Snack 1960 von einem Verkäufer kreiert wurde, der etwas herstellen wollte, was schnell zubereitet werden kann und sich schnell verkauft. Im Laufe der Jahre wurde das Vada pav immer populärer und auch in andere Teile Maharashtra exportiert, bis es letztendlich im ganzen Land verkauft wurde.

Weitere Attraktionen in Nashik