Dieses Gericht besteht aus mariniertem Lammfleisch, das in einer Sauce aus Kichererbsenmehl, Joghurt, Kardamom, Korianderpulver, Lorbeerblatt, rotem Chilipulver, Asafoetida und Ingwer-Knoblauchpaste gekocht wird. Es hat einen sehr ausgeprägten Geschmack und gilt als Delikatesse im Bundesstaat Himachal Pradesh.

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