Rabri ist ein köstliches Dessert das zubereitet wird, indem man den Rahm der Milch kocht und ihn kondensiert. Das Ganze wird mit Zucker oder Rohrzucker (Gur) gesüßt. Rabri wird am besten kalt serviert, zusammen mit heißen Jalebis (Sirupbonbons).

Kopieren