Südindische Gerichte

Südindische Gerichte können vegetarisch oder nicht-vegetarisch sein, je nachdem, welche Region Sie besuchen. In der Regel verwendet man bei der Zubereitung viel Kokosnuss und Gewürze. Reis, Pfeffer und Linsen stehen neben Meeresfrüchten im Vordergrund. Am besten probieren Sie all diese Gerichte auf einmal, indem Sie sich für einen südindischen Thali entscheiden.