Auf einem 200 m hohen, kegelförmigen Hügel über die Landschaft ragend und über 95 Hektar verteilt, ist die Festung Daulatabad der Inbegriff dekkanischer Beharrlichkeit und strategischen Einfallsreichtums. In seiner Blütezeit galt die Festung als uneinnehmbar, da sich innerhalb und außerhalb der Mauern eine komplexe Reihe von Verteidigungsanlagen befanden. Die vier verschiedenen Mauern (Mahakot) mit ihren 54 Bastionen umgeben das Fort auf einer Länge von fast 5 km. Die Mauern sind etwa 1,80 bis 2,70 m dick und 5,5 bis 8,20 m hoch. Munitionsdepots und Getreidespeicher, die in den Räumlichkeiten untergebracht sind, tragen zum Nervenkitzel bei, wenn man diese historische Festung erkundet. Interessant ist auch der Hathi Haud, ein gigantischer Wassertank mit einem Fassungsvermögen von ca. 10.000 Kubikmetern. Die riesige Struktur lässt den Betrachter heute in Ehrfurcht vor der immensen Größe erstarren. Sie haben auch die Möglichkeit das 9 Meter hohe Chand Minar Minarett zu besuchen. Das königliche Bad aus der Tughlaq-Ära ist ein elitäres Bauwerk vergangener Zeiten und für jeden Besucher ein Muss. Hier befinden sich Massageräume, Vorrichtungen für heiße Bäder und Dampfbäder, die mithilfe eines gut durchdachten Systems von Tanks, Kanälen, Rohren, Ventilatoren usw. mit Wasser versorgt wurden. Die Besucher sollte auch anderen Strukturen ihre Aufmerksamkeit schenken, wie den Überresten des Grabens, den befestigten Mauern, den Stufenbrunnen, dem Gerichtsgebäude, dem einzigartigen Tempel, der Bharat Mata gewidmet ist, der Halle für öffentliche Audienzen, den Wasserzisternen und einen in den Fels gehauenen Durchgang. Ein tiefer gelegener Stadtkomplex, bestehend aus Haupt- und Nebenstraßen, wurde ebenfalls kürzlich bei Ausgrabungen freigelegt.

An der Straße von Aurangabad nach Ellora gelegen, wurde das Fort 1187 von König Bhillama V., einem Herrscher aus der Yadava-Dynastie erbaut. Die Stadt war damals bekannt als Deogiri, was bedeutet der Wohnsitz der Götter. Auf das grandiose Fort hatten wegen seiner strategischen Bedeutung im Laufe der Geschichte eine Reihe von einflussreichen Herrschern ein Auge geworfen. Muhammad Tughlaq, der Herrscher von Delhi, war von der Festung derart beeindruckt, dass er beschloss, seinen gesamten Hof und sogar die Hauptstadt dorthin zu verlegen und sie in Daulatabad, die Stadt des Reichtums, umzubenennen. Die gesamte Bevölkerung Delhis wurde massenhaft nach Daulatabad umgesiedelt. Später ging die Festungsanlage von den Bahmani-Herrschern unter Hasan Gangu auf die Nizam Shahis von Ahmednagar über. Sogar danach belagerte der Großmogul Aurangzeb vier Monate lang die Stadt, bis er sie endlich einnehmen konnte. Danach wurde es ihm von den Marathas entrissen, bevor das Fort 1724 n. Chr. von den Nizams von Hyderabad eingenommen wurde.