![Еда и кухня](/content/dam/incredibleindia/images/places/dharamsala/dharamsala-thukpa-180.jpg/jcr:content/renditions/cq5dam.web.1800.600.jpeg)
Sorry, we couldn't find anything that matches your search.
Не смыкающий глаз город Хайдарабад,...
Райпур, столица штата Чхаттисгарх,...
Богатый культурой и историей город...
Тхукпа - тибетский суп на основе лапши с овощами или курицей. Это полезное блюдо, которое можно подавать с хлебом.
Приготовленные с тушеными овощами или мясом, момос либо жарят во фритюре, либо готовят на пару. Это южноазиатское блюдо традиционно подают с острым чесночным соусом.
Митха – местный десерт, приготовленный из подслащенного риса с изюмом, миндалем, кешью и большой порцией деси гхии (топленого масла), также по вкусу добавляются сухофрукты. Это блюдо – лучший способ не заболеть.
Это легкая и вкусная закуска. Маленькие зерна кукурузы жарят, а затем солят и приправляют.
Основной ингредиент этого блюда – замоченные чханы (нут) или фасоль. Их варят в топленом масле и йогурте на медленном и среднем огне.