날란다의 맛있는 달콤한 요리에는 카자, 테쿠아, 틸쿠트, 페두키야, 라아이, 아나르사가 있습니다. 카자는 설탕 시럽에 찍어 바삭바삭하고 층층이 쌓인 음식으로 주로 축제나 특별한 날에 먹습니다. 날란다에서, 사람들은 찬샤히, 둥근, 팔비다 그리고 간디 토파 같은 다른 종류로 카자를 이용할 수 있다는 것을 발견하게 될 것입니다. 그러나 직사각형 모양의 카자가 가장 인기 있습니다. 테쿠아는 밀가루와 재기, 혼합, 성형, 튀김으로 만든 인기 간식입니다. 틸커트는 깨와 잡채나 설탕을 섞어서 만듭니다. 페두키야(Pedukiya)는 비하르의 인기 있는 구자(Gujia) 버전입니다. 그것은 세몰리나, 코야 또는 갈은 코코넛으로 밀가루를 채워 만든 다음, 주형 반죽이 기에 깊게 튀겨집니다. 페두키야스는 비하르에서 열리는 티즈 축제 동안 주로 먹습니다. 라아이는 자작시럽에 불린 주먹밥을 담가 만든 보잘것없는 단 음식으로 주로 집에서 만들어집니다. 아나르사는 쌀가루와 자작나무로 만들어지는데, 참깨에 곰팡이를 만들어 코팅한 뒤 완벽한 붉은 그늘이 될 때까지 튀깁니다.

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