हैदराबाद में प्रतिष्ठित, चाय पत्तियों, खोया या मावा, और चीनी के मिश्रण से बनी पूरे दूध के चाय का स्वाद जरूर लें। इस चाय का सबसे ज्यादा मजा हैदराबादी उस्मानिया बिस्कुट के साथ मिलता है।

ऐसा माना जाता है कि इसे फ़ारसी प्रवासियों द्वारा हैदराबाद लाया गया था जो मुंबई बंदरगाह पर उतरे और फिर पुणे और हैदराबाद आकर बस गए।

ईरानी चाय की तैयारी सामान्य चाय से अलग है। इस समृद्ध चाय को बनाने के लिए, चाय की पत्तियों को एक अलग बर्तन में और दूध को एक अलग बर्तन में उबाला जाता है। ग्राहकों को परोसते समय, पहले दूध डाला जाता है और फिर उसमें चाय की पत्तियों का काढ़ा डाला जाता है।