Die historische Stadt Hampi hat eine kulinarische Vielfalt zu bieten. In den Restaurants herrscht eine gelassene Atmosphäre. Sie bieten köstliche Brotaufstriche an, die von jedermann geliebt werden. Kosambari ist eines der beliebtesten Gerichte. Es ist ein Salat, der mit rohem Moong Dal hergestellt und mit einer großzügigen Menge Kokosraspeln, Asafoetida (hing), Senfkörnern und duftenden Curryblättern erhitzt wird. Dieses Gericht ist eine himmlische Mischung verschiedener Konsistenzen und Aromen. Es wird normalerweise während des Navratri-Festes (ein 9-tägiges Heiliges Fest) als Prasad (Andachtsgabe) zubereitet. Heute gehört es jedoch zum alltäglichen Essen der Einheimischen. Ein anderes Gericht, das man probieren sollte, ist Badane Kaayi. Dies ist ein leckeres und würziges Auberginen-Curry. Es wird im besten Fall mit heißem Reis serviert. Man sollte außerdem nicht das schmackhafte Ellu Chutney verpassen. Ellu bedeutet Sesamsamen. Es gilt als beliebte Beilage zu vielen südindischen Mahlzeiten. Probieren Sie es in einem der traditionellen Esslokale in Hampi. Ein weiteres Essen, das man sich in Hampi nicht entgehen lassen sollte, ist Idli-Dosa. Während Dosas Crêpe-artige Pfannkuchen sind, sind Idlis eine Art pikant gedämpfte Reiskuchen.